第九百一十一章：濒临倒闭的家常菜馆（1）（1/2）

建安三街，张家家常菜馆二楼。

乔木刚醒，就听到外面传来很清晰的争吵声，好像还和她有关。

“你小子，我看你是翅膀硬了。

刚回来就把你奶奶给气晕了过去，你是想上天啊，你信不信老子让你见识见识什么叫折翼的天使。

什么叫做落毛的凤凰不如鸡。

还不快给我进去认错！”

张喜军穿着厨师服，单手叉腰伸手指着他儿子，大声的怒斥着。

要不是看他妈没什么大碍。

他早就一巴掌呼过去了。

这死小子一天天的正事不干。

就知道气人。

家里祖传的中餐手艺，他却要改成西餐厅，这不是背祖忘宗吗？

老爷子知道都能被他气活了。

“爸，我哪里错了。

咱们家店生意这么差，每个月赚的钱还没有把店面租出去的房租多呢，为什么还要继续这么下去。

我在厨师学院学的就是西餐。

把家里店改成西餐厅不蛮好的吗，肯定比你们现在的生意要好。

就现在这生意流量，要不是有我妈的婚庆公司收入撑着，咱们这一大家子早就已经喝西北风去了。”

刚毕业没多久，想回来创业的张林宇对他爸的话就不服了，自家这家常菜馆的生意都快差上天了。

让他改成西餐厅又怎么了？

反正就这半死不活的生意。

让他试试又何妨。

何必抱着规矩死守着不放。

人家祖传中医还让孩子学西医呢，他们家只传了两代，手艺还不怎么好的的中餐厨师又算个什么？

“你个臭小子，老子让你上厨师学院学的是西餐吗，谁让你自己改的，我给你报的不是中餐红案吗？

你这是瞒了我多长时间？

四年时间就是让你去学煮意大利面和煎牛排吗？那玩意还要学？”

张喜军并没怎么理会他儿子的反驳，依旧固执己见的大声反问。

在他眼里，西餐都是些糊弄人的玩意儿，不是意大利面就是煎牛排，再不然就沙拉汉堡，那些个玩意儿，在他看来根本就不算食物。

这是在玷污美食这两个字。

虽然他自己厨艺也不咋样。

可是他就是有这样的自信。

我虽然不行，但你们绝对是渣渣，张喜军他就是有这样的自信。

“爸，你不要有偏见好不好？

什么叫做学煮意大利面和煎牛排，西餐就这么两个菜吗，西餐菜肴多着呢，不比中餐差，咱们这边就没什么像样的西餐店，现在在美食街开个西餐店，生意肯定不差。

你就让我试试呗。

反正这店就是咱们家的。

现在开着亏钱也是亏钱。

让我试试怎么了？”

张林宇先是反驳了一下他爸的话，然后又把声音放软了些，希望能让吃软不吃硬的他爸同意这事。

“好，那你打算卖什么？”

深吸了口气，并且翻了个白眼后，张喜军继续双手叉着腰问道。

张林宇想了想，开始掰手指：

“海鲜意大利面，黑椒海盐煎西冷，土豆泥，沙拉，炭烤三文……”