第487章 华菜馆重回正道(1/2)
老大爷不停的摸着胡须赞许着。
“果然,越是有钱人,越是有能力的人,越是有休养,越是没有什么本事的人,越是喜欢踩着别人凸显自己,以获得成就感。”
老大爷朝着那两个人瞄了一眼。
两个人压低着头匆匆扒饭,刚才他们也听到宋德邻说了她就是这里的老板。
那他们两个人刚才对着这个店评头论足的话,肯定全都听过去了。
“大爷您客气了,您还是赶紧的动手吧。”宋德邻做了一个‘请’字。
甘润之进了后厨不知道说了什么,然后里面的人,就全部跑出来了,齐刷刷的站在外面,并成一排。
大爷走了过去,看见那个赶他出来的人,哼了一声,然后进去。
他进去之后,宋德邻也跟着进去。
大爷立马眉头就皱了起来,一脸的嫌弃。
宋德邻看着里面的陈设,眉头也皱了起来。
锅碗瓢盆都很脏,没有一个干净的,上面的台面也很多饭粒,还有很多污渍,墙面、地面都黑乎乎的,脚踩在地面上,鞋底都黏滋滋的。
这种卫生条件,一下就能看得出做菜的人的用心程度了。
大爷自己拎了一个锅,先放拎着到了水龙头下面,开始冲淋。
洗刷了好几遍,才又开始洗菜。
宋德邻拧着眉,对着外面喊了一声:“来两个打荷的进来帮忙。”
两个人低着头跑了进去,从大爷手里接过菜去洗。
大爷嫌弃的推开他们:“行了吧,做事情毛手毛脚的,让开!”
两人偷偷看了看宋德邻的脸色,宋德邻没有做声。
大爷继续开始洗。
菜有好些都有烂叶子不说,还都焉了,根本就不能吃。
大爷折了好久才算是折好。
然后只做了三个菜——开水白菜、水煮鱼片、红烧肉。
三个菜,一个考验吊汤功夫,一个考验刀工,一个考验闷煮。
光是挑菜都能看得出,这个大爷的功夫就很深。
当菜被端出去的时候,无论是从品相上,还是从闻的香味上,都十分的动人。
大爷十分自信的朝着宋德邻递了筷子。
宋德邻的厨艺,最多算是一个小厨师,那这个大爷的厨艺,宋德邻尝了一口之后发觉,简直高于她好几个层次。
“怎么样?”甘润之上前问道。
宋德邻点了点头,恭敬的对着大爷问道。
“大爷,我现在正式邀请您加入我们,不知道您愿意不愿意?”宋德邻伸出了一只手。
大爷摩拳擦掌了一下,没想到自己这么幸运,居然真的能够进入杏花村。
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