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56、舅,你咋这么菜呢!(1/2)

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簋(gui)街,位于东直门内,二环路东直门立交桥西段,西到交道口东大街东端。

2000年,簋街被四九城商业委员会命名为商业特色街——东直门内餐饮街。

晚上灯火通明,夜宵麻小的好去处。

不过,这地界以前最多的是棺材铺。

几十年前,东直门属于城乡结合部,城门内自然形成了最初的早市。

在东直门内贩卖杂物、菜果的小贩们,后半夜开始蹲点叫卖,黎明时期则四散开。

这些小贩们以煤油灯取光,远处看去灯光朦胧,影影绰绰,加上周围随处可见的棺材铺和杠房,很有令人毛骨悚然的感觉。

所以以前“簋街”名叫“鬼街”,也叫“鬼市”。

“记得小时候,在城门楼上玩,沿着城楼,城内一条笔直的路,对面是鼓楼,城外那一望无尽的都是坟场。”

叶上末从涮肉的铜锅里,捞起来一片“大三叉”,直接送进嘴里,一边哈着气,一边说着。

吃涮羊肉就要吃“大、小三叉”。

大三叉是羊后腿靠上面的部分,小三叉是前腿靠上面的部分。

不过大三叉,肥肉多。

所以通常涮肉,点的最多的是肥瘦相间的小三叉。

但身材干干巴巴,像个竹竿的叶上末,就好大三叉这腻腻歪歪,流油的口感。

簋街现在大部分的餐饮店都是跟风,麻小火了就一窝蜂的做麻小,烤鱼火了就做烤鱼。

真正和老四九美食,沾边的并不多。

铜锅涮羊肉“老四九两大吃”之一,整条街就只有那么2、3家,而且店都不大。

其中有一家特别小,只有那么5、6张桌子,叫“裕德浮”。

靠近东直门西口路南,离一公共厕所挺近。

现在晚上八点多。

陆成康和叶上末着两个,说大不大,说小不小的导演,正窝在这小店里涮肉。

陆成康眼睛盯着老板片羊肉的刀看。

他看着那片肉的刀子像机器一样,非常有节奏的一上一下,微微有点出神。

听到叶上末说,自己小时候在东直门城门楼上玩,城外是一望无尽的坟场,

回过神来,笑骂道:

“你可拉倒吧,我听家里老爷子说,他年轻那会儿,东直门立交桥那桥头,就做了一个“簋”的大铜塑像。”

“你也就比我大个五岁,和我瞎白话装这老炮,干啥呢?”

陆成康和叶上末,一个四十多,一个五十多,虽然经历不少,但他们的父辈,才真正算是经历过大时代的变迁人。

叶上末被抢白,索性不说话了。

陆成康从铜锅里夹出来几片“小三叉”放到蘸碟里,说道:“真就转型拍商业片?还是古装?你没事儿吧?”

叶上末吃的很急,头上都出了一层薄汗。

他把一大口涮肉塞进嘴里囫囵的嚼了两下,拿起桌上的小二锅头对着瓶口狠狠的喝了一大口,接着仰头一伸脖子,连同嘴里的肉一起咽了下去。

这才长长的吐出一口气,

“怎么?看不起商业片导演?柏林电影节最佳摄影,还让一个纯新人拿了最佳女主角,了不起了是吧,是不是觉的跟我一桌特没面儿。”

“你别埋汰我。”陆成康把碟子里拧巴在一起的羊肉片,放进嘴里,“估计我啊,这辈子都要活在你那《风歌》的阴影里。”

《风歌》是叶上末“风华时代”三部曲的第二部。

讲的是“那十年”间,一个普通家庭的岁月变迁。

叶上末凭借《风歌》,拿下了威尼斯电影节的评审团大奖。

当时评审团对于《风歌》评价是:

“观众不难感受到,导演对普通人生命经历的细致展现和深情刻画。”

“他通过细腻而冷静的艺术手法,向人们传达出被岁月消磨的美好感情。”

“电影没有去表现宏大的历史变革,而是通过个体生命,细腻地传达出一个个有温度和人情味的生活场景。”

“看似是流水账似的波澜不惊,却足以窥见导演思想上的深度和高度。”

“风华时代”虽然被称为三部曲。

但三部电影之间并没有联系。

之所以有这个名字,是因为当时的评审团主席贝耶特奇。

他被媒体问到“对于叶上末导演,您如何评价,有没有看过他之前的作品”时。

他说:

“总有一些人,在讲述故事的时候,被野心和才华带着,从一个时代到另一个时代。”

“因为一个时代的繁华和落寞,满足不了他们的大手笔。”

“叶就是这种人!”

“当时我一听这话,人都傻了你知道吗?”陆成康说着,把一盘子肉全给扒拉到锅里,“我心里想着这尼玛才是电影啊!才是导演啊!”

叶上末把烟点了起来,看陆成康激动的样子,撇了撇嘴,说道:

“风歌没有表现我国那个年代的混乱不堪,外国人不爱看,也没有表现积极向上的民族自豪感,国人也不爱看,有什么好吹的。”

他的语气好像在评价一部自己看不起的烂片。

然后像是想到了什么好笑的事情,突然笑了起来,笑着笑着被烟呛了一下,咳嗽着说道:

“咳咳咳,吴怡当初投了几百万,赔了个底朝天,去年又投了长街,太惨了,哈哈哈。”

陆成康看着他笑,既不跟着笑,也不搭话。

他只是抽烟,一根抽完,又点起一根。

“别说我了,春弄的怎么样了,前几天端存说物色到一个人演吴青?”

叶上末看他这样子感觉无趣,摆了摆手,从铜锅边的小盘子拿了一颗糖蒜丢进嘴里,嚼的嘎吱嘎吱的响。

《春》这个剧本他看过,最后一稿还是他拍板定下来的。

吴青这个人物很复杂,特别是到人物复吸之后的阶段。

堕落、挣扎,堕落、挣扎,情绪的转化需要一次比一次强烈,很难去把握。

而且还需要演员在短时间内减肥,呈现出那种病态。

如今有这样敬业精神,又符合二十几岁年纪,还要相貌好的演员,是真的不好找。

陆成康把手机拿出来,把自己剪辑的关于孟时的视频,拿给叶上末看。

叶上末叼着烟,看着手机里的孟时叼着烟,蹲在阴影里静静的发呆。

等视频播放结束后,他砸吧了一下嘴,表情有点纠结,“有点意思,不过感觉,还少了点什么……”

陆成康知道他想说什么。

吴青虽然是个悲剧色彩浓厚的人,但其实他心里对生活是抱有希望的,就像他翻墙去采的那朵血红蔷薇。

陆成康在手机上又点了几下,推到叶上末面前,“这是妮子随手拍的,你再看看。”

叶上末看着视频。

刚刚那个眼神空洞的年轻人,蹲在一辆灰蒙蒙脏兮兮的面包车旁边。

他圆寸比上一个视频长了一些,支棱着。

灰色的t恤,黑色的短裤。

夹脚的拖鞋不是穿着,而是直接踩在了那两根带子上面。

手里夹着一根烟,似乎点起来就没抽,烧过去老长,留了一大截的烟灰在上面。

低着头,手掌在地上左一下右一下的比划着,嘴角挂着笑。

叶上末把嘴里叼着的烟拿掉,头低下去仔细的看——他在堵一只蚂蚁。

“嘶”

瞬间。

他感觉自己鸡皮疙瘩都起来了,“woc,这你他么哪里找的?”

陆成康没有回答,把手机拿起来,从播放器里退出来。

他点开哔站,然后点开收藏夹。

“你再看看这个。”

屏幕里。

【一个短发,丹凤眼,眼角有一颗泪痣的女孩,关掉了楼下的灯。】

【她手里拿着手机往楼上走去,时不时的停一下,好像是在回信息。】

木质的楼梯中部是一小块承上启下的中转点,女孩走到这个位置的时候。

【楼下传来一声不大不小的水声,她停下了脚步,手扶着栏杆往下看。】

之前镜头一直是跟着女孩移动,她走镜头就跟着,停下,镜头也停下。

这让观看视频的人,处于一种跟随的状态。

到了这里,镜头没有随着她停下,而是慢慢的越过了她的肩膀,往下拍。

这样的处理,观众的视角从客观视角,变成了女孩的主观视角。

观众通过镜头移动,好像一起往楼下看,找这个声音是哪里发出来的。

镜头向下移动,然后在洗衣机上面停了一下,表示这个水声是洗衣机在排水发出来的。

【女孩看到是洗衣机再排水,把头缩了回来,继续往楼梯的上半部分走。】

镜头再上来的时候,又变回了客观的跟踪视角,从女孩的肩膀位置跟着她往上移动。

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