第30章：熬山楂汁（2/2）

傍晚做熟了晚饭后，庄芹就开始架火熬山楂汁了。

山楂汁的做法很简单，只要加水加糖用小火慢慢熬就行，这个除了废柴禾，基本没什么弊端。

庄芹在熬制的过程中，时不时的用勺搅拌，防止山楂干沉淀糊锅。

齐春香看闺女忙活的热火朝天的，忍不住在一旁提醒道：“闺女，你在这里面放了这么多白糖，明天卖东西时记得要收糖票。”

庄芹听闻后，正在搅拌的手一顿，她怎么把这茬事给忘了，这熬山楂汁可是需要很多白糖的，家里的糖票根本就支撑不了多久。

可去黑市买东西的人奔的就是不需要票才去的，不然有票有钱干嘛不去供销社买，黑市的东西贵不说，还要冒着被抓得风险，说白了大家就是图黑市不用票才去的。

但缺少糖票的话，也就是说庄芹的生意只能做几天就得自动放弃了。

这下庄芹的浑身干劲仿佛被抽走了，整个人蔫蔫的坐灶台旁烧火，脑子里思考着怎么买糖或者得到糖票。

齐春香不知道自己哪句话说错了，闺女突然就跟霜打的茄子一样蔫了，看闺女情绪不高，她又开始心疼。

不过这个问题只困扰了庄芹片刻就被她抛在了脑后，因为山楂汁已经熬的差不多了。

看着锅里黑红色的山楂汁，庄芹露出满意的笑容，只可惜家里只有铁锅，熬出来的山楂汁会有些发黑，颜色是深红色，好在问题不大。

庄芹止了火，找出来家里的缸盆，将做好的山楂汁用面箩过滤倒进去。

齐春香看到她的动作后嘴角直抽抽，几次张嘴想要阻止，又怕闺女再次蔫了。

被闺女这一弄，那面箩黏糊糊的，她以后还怎么用。

庄芹不是没看到老娘的纠结，只是家里没纱布一类可以用来过滤的东西，她也是不得已才用面箩的。

过滤出来的山楂渣子，庄芹又小心的找了个大碗，再撒上一把白糖和匀，抹平，然后静置在一旁。

齐春香看的稀奇，不由得问道：“闺女，这渣子不扔了还放着干嘛？”

“这个用来做山楂糕，很好吃的。”

“哦哦。”齐春香似懂非懂的点头，她没见过山楂糕，更没吃过，也不知道这是个什么东西，真不知道闺女从哪学会做这些的。

等庄芹全部忙完后，下地干活的男人们也回家了。

庄芹招呼了大家洗手吃饭，吃饭前，她盛了两碗山楂汁端进屋，准备给爹娘喝，还不忘招呼四个哥哥也赶快去盛。

就连刚刚回到家的狗蛋，也被她热情的盛了一碗放在眼前。

四个哥哥虽然眼馋山楂汁，可也知道这是庄芹拿来做生意的，家里人口多，一人一碗就下去一半了，所以谁也没真的去盛。

齐春香看到闺女这败家行为就皱起了眉头，嘴上数落着：“这东西还留着明天卖钱呢，哪能敞开肚皮喝。”