第五百一十五章 不打价格战（1/2）

南菱听了钟小强这番话，着实眉头紧锁烦心了许久。

这冒牌南记还真是有点难搞啊！南菱心里吐槽，怎么跟狗皮膏药似的甩不掉！

“所以，那边原本一落千丈的生意，就因为价格便宜了，销量又慢慢起来了？”南菱微微蹙眉，不过她心里也清楚，这种事是拦也拦不住的。

钟小强点头，表示正是如此。

“要不咱们也把价格降下去？”钟小强沉思了片刻，建议道，“咱们正宗南记现在在京城已经有一定知名度了，而且味道确实甩那边好几条街，我看不如咱们也这么搞！”

“到时候京城里的人一看咱们价钱也便宜了，还不得都上这边来买！”钟小强想想都觉得有些高兴，“等把那边那家冒牌的耗倒了，咱们价格再提起来不就好了。”

钟小强的设想听上去似乎不错，或许换另外一个头脑一热的人就同意了，可是南菱一听连忙摇头严肃的拒绝了。

她回头看了一眼店门口买东西的人又凑上来一批，眼底安心的许多，她又将钟小强往后边拉了拉，小声同他说道，“不行。”

南菱明白，钟小强的意思说起来无非是打价格战，可是南菱毕竟芯子里是个现代人，这种案例也是听过不少的。

这种价格战打起来，比拼的可都是真材实料，看谁的财力雄厚，也就是说她怕真的这么消耗起来，还不知道是谁把谁先耗倒呢。

而且很难保证，在这中间会不会有其他的店铺加入进来，趁着他们两家争得头破血流鱼死网破的时候，在后头坐收渔翁之利。

南菱把这其中的道理深入浅出的说给钟小强听以后，又用下巴朝着外面所排的队伍指了指，“你看，就算是那边卖的便宜，不是还有人来这边买吗？”

钟小强若有所思的听着南菱继续道，“这说明什么问题？说明京城里有钱，不在乎价格高低，只在乎质量和口感的人还是大有人在的。”

南菱笑着安慰钟小强道，“咱们可以就把这些人当成是咱们要挽留的客人好了，京城这么大，还缺找不到这样的人吗？”

“而且，咱们这小吃铺子，也不是什么京城人过日子必不可少的东西，又搞不成垄断，那永远就不会只剩下咱们一家，况且到时候价格降到最低再提上来，你觉得外头的那些客人会同意吗？”

钟小强听到这里，完全答不出来了，他明白是自己想的肤浅了。

“我怕到时候，这价格提上来，咱们还没见着好处，反倒把这牌子砸了！”

南菱深深的明白保住一个品牌的含金量可是一件很不容易的事情，“到时候惹怒了众人，再想把口碑拉回来就难了，得不偿失。”

“你说的有道理，我真是差点着急乱弹琴了！”钟小强终于反应了过来，眼底的担忧也消散了，十分佩服南菱的机智和冷静，有些不好意思的笑了。

“对了，那以后每日准备的食材要不要再削减一些？”钟小强又问。

南菱仔细的想了想，又朝着外头来排队了人瞧了很长一会，发现人流虽然没有昨日那般一股脑的涌来，但其实也一直没断过，情况还算不错。