第766章 爆浆撒尿虾烤牛丸（2/2）

鹅头问：“这是什么牛丸？”

林宇说：“撒尿牛丸！”

鹅头问：“它的弹力为什么这么好？”

林宇说：“因为这颗牛丸的中间，是空的。”

史蒂芬周补充：“弹跳的道理，就像鞋底有气的气垫球鞋一样。”

鹅头拿起牛丸：“我吃一口，可不可以？”

林宇说：“这颗牛丸，属于半成品，还没开始烧烤。”

鹅头更加好奇：“不是已经煮熟了吗，还要烧烤？”

林宇说：“准确地说，煮了八成熟，还要慢火烤五分钟！毕竟，我要做的是撒尿虾烤牛丸！”

鹅头说：“快烤吧，我迫不及待地想尝尝！”

双刀火鸡又端来一盘牛丸，林宇拿起竹签，迅速串上三颗牛丸。

紧接着，四串“撒尿虾烤牛丸”摆在烧烤炉上。

林宇采取慢火烤制，耐心地翻烤牛丸，并用毛刷蘸油涂抹牛丸……

五分钟后，“撒尿虾烤牛丸”出炉。

鹅头急呼呼地拿起一串，张嘴咬了一口。

“嗯！好吃！爽啊！”

林宇夸赞：“全靠鸡姐！她的腕力惊人，才打出这么好的牛丸！平均每片牛肉，需要两万六千八百多次的锤击！”

鹅头问：“牛丸确实好吃，但怎么撒尿呢？”

林宇说：“你把它整颗吞进嘴里，试一试。”

鹅头说：“刚刚出炉，整颗吞吃，岂不烫吗？”

林宇说：“你真聪明，那就等几分钟再吞！”

鹅头嘿嘿直笑：“我的智商不低，别小瞧我！”

这时，鹅头的手下都围过来瞧热闹。

两分钟，鹅头才张嘴撸下整颗牛丸，猛地一嚼！

瞬间，一股汁液从牛丸中迸射而出，犹如撒尿似的，飞溅到几名打手的脸上。

鹅头慌忙捂住嘴，顷刻沉浸在“撒尿虾烤牛丸”的美味之中。

吃完之后，鹅头意犹未尽，仿佛在梦中。

林宇拍了拍鹅头的肩膀：“大哥，你没事吧？”

鹅头幡然醒悟，激动地说：“撒尿虾烤牛丸，实在太棒了！”

史蒂芬周和双刀火鸡，也品尝“撒尿虾烤牛丸”，吃得眉飞色舞，赞不绝口！

鹅头说：“没想到，撒尿牛丸真的会撒尿！你怎么做到的？”

林宇说：“采用新鲜的活虾，把虾肉剁成肉糜，熬制成馅，蒸熟之后，切成小块，放在牛肉丸中……”

鹅头恍然大悟：“我明白了，明白了，创意太好了！”

林宇说：“牛肉丸先煮到八成熟，再经过慢火烤制，达到美味绝伦的境界！还可根据顾客们的口味，涂抹不同的酱料。”

鹅头一拍桌子：“好哇！顾客们肯定喜欢！”

史蒂芬周咽下牛肉丸：“我觉得，应该在‘撒尿虾烤牛丸’的前面，加上爆浆两个字！”

林宇点点头：“爆浆撒尿虾烤牛丸，嗯，爆浆两个字很形象，就这么定了！”

史蒂芬周说：“这次发财，就靠‘爆浆撒尿虾烤牛丸’了！”

鹅头说：“吹牛！你当我是傻瓜？那么容易就发财？”

“我信他的话！”双刀火鸡的目光坚定，“应该怎么做？”

史蒂芬周说：“当然是先开一家店来做，赚到第一笔钱。”

林宇说：“我建议，先摆摊卖‘爆浆撒尿虾烤牛丸’！”

史蒂芬周摇头：“老弟，格局放大点！光靠摆摊卖烧烤，是不行滴！必须开店，才能撑得起门面，才能打造自己的品牌！”

林宇故作佩服地说：“还是食神的眼光长远啊！”

双刀火鸡说：“哇，赚到钱，我就能换一部新的卡拉ok了！”

额头大笑：“哈哈哈，火鸡，你太容易满足了，有了钱，应该买房子来收租！”

史蒂芬周说：“房子可以买，但是，换做我的话，就赶紧开分店！一家变两家，两家变四家，四家变八家，然后就能上市，上市之后就能集资，接下来就炒股票，搞地产！”

林宇赞同史蒂芬周的思路。

毕竟，史蒂芬周曾经是餐饮界的大鳄，具备丰富的资本营销经验。

这次，如果能靠“爆浆撒尿虾烤牛丸”捞到第一桶金，史蒂芬周也就能东山再起，对付“大快乐”餐饮集团。

史蒂芬周说：“林宇，我曾经答应过你，给你投资开烧烤餐厅。”

林宇说：“你答应我的时候，你还是富豪，现在不同了，你已经破产。”

史蒂芬周说：“我有信心，靠爆浆撒尿虾烤牛丸东山再起，做大做强，到时候，给你开一家烧烤餐厅，实现你的愿望，以后再也不用在街头摆摊卖烧烤！”

林宇笑着说：“其实，我蛮喜欢在街头摆摊卖烧烤，自由自在，贴近生活。”

史蒂芬周说：“你既然喜欢，我可以把整座庙街的夜市都盘下来，随你怎么摆摊！”

鹅头又大笑：“你小子太狂了，还没开始赚钱，就幻想盘下整座庙街的夜市，也不怕吹牛吹破了？”

史蒂芬周说：“我就问你，爆浆撒尿虾烤牛丸，究竟好不好？能不能赚到大钱？”

鹅头竖起大拇指，由衷地说：“绝对能赚钱！我完全支持！”