103 美食中，看人生（1/2）

李霄赵婼再落一盘，毫无疑问李霄当场臣服，而袁昊罡这半天看了棋谱规则等，竟尔与堪堪败给李霄，这天赋属实惊人。

早饭过后，李霄与赵婼出去走走，留下袁昊罡和小丫头在府中。

两人共乘一骑，奔向城南。

一路上，李霄扶着细柳腰肢好不快活，一路上马颠不平，少不了耳鬓厮磨，呼吸粗重，心中暗生情愫。

“行了，快到了，看你急的满头大汗。”

“还说我呢，你不也是？”

两人下马，携手走进角落一家铺子。

铺子虽小，却是火爆，这是一家驴肉铺，据说已经开了三十年了，两人进来，自顾找了一处角落空位落座。

这一对神仙眷侣，自少不得惹人注目，但大多数人都看罢就继续吃饭，不然徒惹麻烦。

不多时铺子走出一位老者，耳鬓花白，约莫六七十了，急忙走了过来，看样子就是这店家了。

“哟，这位小哥，闺女，想吃些什么？”

这地方赵婼来过一次，还是跟柳高义他们一起，味道非常不错，并且价格实惠非常。

铺子中仅有老者一人忙活，再无其他人帮忙。

李霄看了看招牌，笑道：

“老人家，便要驴肉烧饼一只，凉拌驴肉半斤便可。”

两人刚吃的饭菜，点多了怕是浪费。

“好，小哥稍等。”

老人进入后厨。

李霄环顾四周，铺子桌椅老旧，不堪装饰一词，墙皮也极尽脱落，但是丝毫不影响食客品味，各个吃的津津有味。

他心中若在思虑，若是他也如此环境，传统食材，是否也能如此客满不绝？那不一定。

“你让我带你吃遍杭州，可不容易，杭州大小酒楼百余，而这等小铺子更是数不胜数。”

赵婼说着，替李霄斟茶。

原来是李霄要求，想要品尝各方美味，吃饭其次，学习是真。

“反正就三天时光，能吃多些就吃多些，正好我们俩也红尘相伴，走走这杭州河山。”

李霄轻笑，正说着，老人便端着两个盘子走过来。

“多谢老人家。”谢过之后，老人离去，李霄才看向盘中。

这一块驴肉烧饼比巴掌大些，分量不小，色泽金黄，烧饼乃是千层饼类，里面夹着细碎驴肉，以及青椒等些。

李霄拿起品尝一口，烧饼酥脆，入口便感觉到了面饼的香气，在夹杂上软烂驴肉，即便是吃过了饭，也是不胜其美味。

赵婼本不想吃，却见李霄吃的津津乐道，顿时撅了撅嘴。

“你还吃吗？”李霄轻笑，递了过去，喂了一口。

“嗯，好吃呢，虽然不比你做的菜，但也很好吃了。”赵婼颔首，笑眯眯的，方才李霄喂她的动作，可是温柔至极。

李霄笑而不语，心中倒是有其他看法。

这一块烧饼，虽然美味不及，却也是食材差些，李霄吃完饼子，却是心中感慨。

他品尝的，可不仅仅是美味。

三十年辛劳血汗，揉进这一张饼内，这就不是一张烧饼了，而

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是厨师的心血，何为用心做菜，李霄还不清楚，但是若自己做了几十年，想必也差不多吧。

恍惚间，李霄仿若看见了，老人家三十年的功夫，揉搓面团，日日不停，日日不歇，雷打不动，却是难得。

想要成就一门手艺，除却爱好，梦想之外，最重要的还是贵在坚持，也不单单说手艺，任何事都是如此。

紧接着，李霄看向一盘凉拌驴肉。

说是凉拌，不过是加了些葱段料酒，辅以些许芫荽等，至于驴肉，每块形状不一，大小却均匀，还有筋连其上，一夹起，颤颤巍巍，驴筋透明。

李霄先给赵婼夹了一块，紧接着自己品尝。

驴肉劲道，却不塞牙，也不费力，入口便化了三分，五香味并不浓郁，却让人口中生津，李霄一块接着一块，半响就清了盘子。

“的确是美味。”

李霄轻叹，这就是历经三十年，才琢磨出的最佳配料，才得以造就这一盘驴肉。

回味片刻，李霄才喊来老人家算账。

“小哥，烧饼五个铜板，驴肉贵些，需三十个铜板。”

李霄取出二两碎银，放在桌上。

“老人家教会我许多，这些就不用找了，不过我倒是有一个问题问您，还望不吝告知。”

老人家接过碎银，忖道，这小哥一看便知是大家公子，老头子自不能拒绝，不然适得其反，随即笑道：

“小哥常来吃，这些就算是提前汇账了，有什么问题小哥请讲。”